Minggu, 26 Januari 2020 | 16:47 WIB
Sandi Sebut Industri Halal Indonesia Alami Perubahan Besar
Minggu, 8 Desember 2019 | 22:20 WIB
Sandiaga Hadiri Jakarta Halal Things 2019 - Frida Astuti

Skalanews - Pengusaha muda Sandiaga Salahuddin Uno menilai industri halal di tanah air saat ini telah mengalami perubahan yang sangat besar.

Hal itu dikatakan Sandi saat menjadi pembicara di acara Jakarta Halal Things 2019, Senayan City, Jakarta Selatan, Minggu (8/12).

"Besar sekali perubahannya, pertama kalau kita lihat dulu orang ngomong industri halal itu mentoknya di sertifikasi saja di labelnya saja, kalau sekarang, dengan adanya digital economic 4.0 kita bicara mengenai ekosistem," kata Sandi.

Menurut Sandi, halal industri tak hanya sertifikasi, label, tapi yang penting adalah bagaimana rantai supply chain, mulai dari ingredients-nya, sampai ke produksinya, logisti hingga ke marketing dan ke pasar.

"Ini kita baru di awal banget, kalau kita lihat ini potensinya luar biasa tapi ya Allhamdulillah sudah sampai sekarang ini. Saya melihat justru tahun-tahun ke depan bergulirnya akan semakin heboh, semakin hebring ya," sambung Sandi.

Soal mengapa indonesia hanya menjadi konsumen dari produk halal, dan bukanya memproduksi produk halal, Sandi menyebut ada beberapa faktor.

"Saya enggak mau fokus di negatif dan terus membawa pesimisme, kenapa ya, kita salah apa ya, kok kita kalah, kok kita populasinya terbesar, tapi juga terbesar pengimpor produk-produk halal gitu," cetus Sandi.

"Saya melihat ada beberapa isunya, pertama adalah edukasinya. Kalau disana (Malaysia) ada diploma, kita harus buat juga yang sama halal academy, jadi apa yang menjadi potensi diedukasikan ke masyarakat," papar Sandi.

Selain itu, Sandi memandang harus ada kolaborasi dengan negara-negara lain seperti Malayasia dengan target pasar tetap berada di Tanah Air. (Frida Astuti/Bus)